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    食品企业做HACCP认证的要求

    发布时间:2022/12/16 14:43:32   来源:山西HACCP认证    浏览次数:534

    HACCP的认证范围

    1、必须生产、加工企业才可以做HACCP,这里的生产加工指的是产品加工和餐饮,销售企业不能做这个;

    2、种植业、养殖业由于没有技术要求,所以从事相关行业的企业不能做这个方面的认证;

    3、乳及乳制品加工不能做HACCP;

    4、HACCP可以做的产品:蜂产品的加工、凉粉加工、酒的制造、 盐加工;

    5、HACCP不可以做的:添加剂(含饲料 添加剂)制造、 维生素及营养剂制造;

    6、运输和贮藏服务的提供企业,不可以申请HACCP;

    7、食品包装和包装材料的生产不可以申请HACCP。
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